Такое исключительное событие, как бракосочетание нужно отмечать соответствующим образом. На свадьбе всё должно быть идеально организовано и подобрано. От этого зависит успех торжества. Важна каждая мелочь. Безусловно, выбору свадебного торта следует уделить особое внимание, так оттого насколько он хорош будет зависеть успех и общее впечатление о вашей свадьбе.



На сегодняшний день кондитерские предлагают множество различных вариантов тортов, среди которых вы обязательно найдёте подходящий для себя вариант. Для вас кондитерская может выполнить специальное оформление торта. Например: установить на него фигурку жениха и невесты, голубей, красивый свадебный букет или же любое понравившееся вам изображение.

При этом современные методы кондитерских технологий позволяют выполнить практически любое дизайнерское решение. С появлением технологии украшения торта сахарной пастой, кондитеры получили возможность создавать «шедевры» любой формы и уровня сложности.

Критерии выбора свадебного торта

Для того чтобы правильно заказать свадебный торт следует помимо ваших личных критериев выбора предусмотреть следующие моменты:

1. Конечно же, каждое кондитерское изделие обладает собственным и неповторимым вкусом, но стоит подобрать торт именно по своему вкусу. Как говорится «на вкус и цвет товарища нет» поэтому можно заказать его из нескольких компонентов и сочетать в себе множество вкусов.

2. Второе к чему стоит обратить внимание — это легкость торта. Так как после плотных закусок банкета, у гостей для тяжелого десерта места не останется. Поэтому следует использовать бисквит при производстве торта, который не только обладает приятным и нежным вкусом, но и поможет сохранить конструкцию, когда его будут разрезать.

3. Очень важно не использовать красители. Иначе возможны казусы. Например, у некоторых гостей могут возникнуть аллергические реакции, покраснения на коже. Во избежание этого стоит делать торт из натуральных материалов, и использовать красители только в самых крайних случаях.

4. Одной из самых нужных вещей при заказе торта является правильный расчёт его массы. При этом расчёт следует вести из количества людей на свадьбе. На одного человека приходиться 100—150 гр. При этом на 50 человек вам потребуется 5 килограмм торта.

Если вы будете придерживаться всех этих правил, гости по достоинству оценят ваш торт, и всегда будут вспоминать эту свадьбу с самыми тёплыми и приятными воспоминаниями.

Дата размещения: 5-03-2015, 02:13