Все больший ажиотаж у домохозяек и приверженцев быстрого и здорового питания вызывает такой агрегат, как мультиварка. Она небольших размеров, поэтому легко находит свое место на кухне, ею удобно управлять, а блюда получаются очень вкусными. Как подобрать самую лучшую мультиварку, чтобы она долго прослужила, хорошо справлялась со своими обязанностями и разобраться в ее функциях мог даже ребенок?



Собственно, мультиварка - это улучшенный вариант рисоварки. Впервые подобная техника появилась в Азии и на Дальнем Востоке. Позже инженеры добились того, что в мультиварке теперь можно варить не только рис, но и супы, каши, жарить мясо и рыбу, печь пирожные и хлеб.

Стандартная мультиварка представляет собой корпус с нагревателем и чашей для готовки, которая закрывается герметичной крышкой. В крышке есть клапан, который выпускает пар наружу, не давая ему слишком сильно давить на внутренности мультиварки. То есть мультиварка являет собой еще и скороварку, так популярную в СССР.

При выборе мультиварки нужно учитывать, сколько в доме членов семьи. По объему чаш мультиварки бывают разными: малыми и большими. Также по категориям мультиварки можно поделить на те, которые готовят пищу при атмосферном давлении и на те, в которых еда готовится при высоком давлении.

Мощность мультиварки обычно не более 600 ватт: подобная мощность идеально подходит для использования прибора дома или на даче. Чаша для мультиварки должна быть антипригарной, а для того, чтобы пища готовилась быстро, можно купить прибор, нагревающий элемент которого установлен непосредственно в крышке, а не внизу корпуса. Специалисты по рекламе называют это “3D нагрев”.

Пользоваться же мультиваркой не сложнее, чем стиральной машиной или микроволновой печью. Достаточно положить все продукты, из которых готовится блюдо, в чашу, выбрать режим и нажать необходимые кнопки. Все, можно идти заниматься другими делами: агрегат сам напомнит об окончании работы звуковым сигналом. Причем есть автоматические и полуавтоматические модели: в первых термодатчик сам “решает”, когда еда сварилась/изжарилась, а во вторых моделях хозяин задает время окончания готовки.

Конечно, дизайн тоже имеет значение при покупке мультиварки. И вот здесь уже возникает небольшая проблема: большинство мультиварок имеет одинаковую форму круга или овала, только цвет у них разный: серебристый, белый или черный. Поэтому лучше брать модель, которая впишется в общий дизайн кухни.

Вот основные советы по подбору домашней мультиварки. Правильное решение при покупке обеспечит вкусную, сытную и здоровую пищу всем членам семьи, а самой хозяйке сэкономит массу времени и сил.

Дата размещения: 21-02-2015, 02:17